Jdi na obsah Jdi na menu
 

TĚSTOVINOVÝ SALÁT

19. 5. 2013

Těstoviny - 400 g uvaříme podle návodu, scedíme, promastíme kapkou oleje(velmi málo) a necháme zcela vychladnout. 250 g šunky nakrájíme na nudličky a podusíme v kastrůlku.200 g tvrdého sýra nakrájíme na nudličky, 2 čerstvé papriky - barevné - nakrájíme na menší kostky, 1 zelenou okurku nakrájíme na nudličky, 2 vejce vařená na tvrdo také nakrájíme na drobno a 2-3 listy čínského zelí pokrájíme na nudličky.Vše spojíme, vmícháme 2 kelímky bílého jogurtu(á 150 g ), ochutíme solí a mletým bílým pepřem.

Vhodné jsou vrtule nebo Gnochi (šneci).